Glöggrecept och advent

Glöggrecept och advent

  Glädjens tid är kommen! Äntligen är advent & glöggtider här med julmingel, julbord, glitter, kryddor, julgranskulor & knäck! Så otroligt magiskt! Jag är en firare av stora mått & börjar längta redan i början av hösten. I november smäller det, då har...
Gourmander, böcker och världens bästa viner!

Gourmander, böcker och världens bästa viner!

Kära vänner vilken start på veckan! Vissa veckor startar bättre än andra och denna vecka startade på Grand Hotell men Bordeaux-dagen och ca 800 törstiga besökare & kypare med vaxade mustascher, guldknappar och franska vinmakare som bjöd på en kavalkad av vita,...

Frankrike – detta land där allt börjar och slutar!

Just nu är jag lite kär i Frankrike och inte enbart på grund av att det här produceras några av världens bästa viner utan för att Frankrike är just Frankrike, så mycket av grunden till det jag älskar rent gastronomiskt men även i kulturen, stoltheten och människorna!...
Hej Österrike!

Hej Österrike!

I måndags bjöd Gullberg by Stockwine på en genomprovning av deras Österrikiska vinportfölj och jag trängdes glatt bredvid andra glada vinskribenter, branschfolk och Gullbergs trevliga personal! Ishinkar och zinkar var fyllda till bredden med is & vin, spottkoppar...
Mingel, mässa och massa goda viner!

Mingel, mässa och massa goda viner!

Mitt kök på Stockholmsmässan har gått av stapeln och en hejdundrande tillställning har utspelats mellan den 7-10 november med massor av mässbesökare, utställare, kockar, artister och en otrolig mängd vin, mat och champagne! Ett hett tips för alla som älskar god mat,...

Att jaga en dröm eller bara dekantera en flaska!

En natt med feber och en morgon med en kropp som gett upp. Att jaga drömmar tär, min kropp och viljan är så oerhört osynkade över vem som för befälet för tillfället att en daglig strid pågår om vem som ska vinna. Idag Kroppen – Viljan 1 – 0 När ilskan över att inte få...

Den är sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig till dig som fyllt över 25 år.