Veckans druva – Riesling

Veckans druva – Riesling

Väldigt många förknippar denna druva med tyska viner och visst är det så. Mest känd av de gröna druvorna i tyskland men den odlas även i franska Alsace. Denna druva är utmärkt för speciellt söta viner då den mognar sent men kan även vara torr & medelfyllig. Bland...

Veckans druva – Pinot noir!

Tidigare druvor vi har gått igenom är den tuffaste kungen av druvor – cabernet sauvignon & den fagra drottningen Chardonnay. Cabben som slår till underifrån utan att fråga & den anpassningsbara & formbara chardonnay. Jag ser druvor som personligheter...

Chardonnay!

Ny vecka – ny druva. Veckans druva är the queen of grapes, chardonnay! Den populäraste gröna druvan i världen och visst får man något lite religiöst i rösten när man presenterar druvan som gett oss både Chablisviner, klassiska smöriga vita från Bourgogne &...

Veckans druva – Cabernet sauvignon!

Nu har jag ägnat ganska många inlägg till nostalgiska minnen & det börjar faktiskt bli dags för lite fakta. Lite hard core fast på mitt sätt. Varje vecka kommer jag därför skriva lite kort om någon ny druva så håll i hatten för nu kör vi! Vi börjat med kungen av...