Veckans vintips!
Tre härliga kamrater att prova, nyheter är alltid lika roligt! Om de sedan visar sig vara förvånansvärt bra för liten peng är det ännu bättre! Vin ska vara för alla i alla smaker och prisklasser. Jag har en förkärlek till det smarta & tillgängliga som får folk att...Första veckan!
Då var första veckan avklarad, höstterminen har startat för min sommelierutbildning på Restaurangakademien och jag är lyrisk! Vi kommer ha så många grymma lärare och föreläsare och jag har nu även blivit medlem i Sommelierföreningen och Sveriges Sommeliergille! Tempot...
Midsommartips & stadspuls!
Första dagen på semestern för mig och midsommar står för dörren! Men jag räknar just nu ner dagarna till Barcelona. Det var allt för länge sedan jag var där sist men nu är det dags igen–Europas kanske skönaste stad, arkitektur, Gaudi, trendiga restauranger, katalansk...