Helgens drycker!

I helgen invigdes våren med buller & bång! Ronja Rövardotter brukar göra vårskrik i skogen, själv intog jag årets första rosevin på en av stadens uteserveringar, öl på balkongen, bubbel, snaps, kräftor, kalventrecote, gåslever, fynd från vinkällaren & en...

Veckans dryckesprofil – Mario E Moroni!

Det finns få saker som inspirerar mig mer än människor som brinner för det dom gör & vågar sticka ut i strömmen! Att få ta del av deras kunskap är ofta som att kliva in i en annan värld. Det är skillnad på kunskap & kunskap, hur du förmedlar och förvaltar det...
Farang och drinkar på takterrassen!

Farang och drinkar på takterrassen!

Vet inte hur det är med er men nu längtar jag så galet mycket efter sommar & värme! Ljumma försommarkvällar, iskalla drinkar, nattbad & trånga uteserveringar. Men nu är det inte långt kvar vänner! Det ligger i luften, längtan efter sorglösa dagar och långa...

Lammungar & tussilago!

Påsken kom och gick, solen strålade och de svenska hemmen fylldes av påskris & ägg. Härligt! Jag lagar ägg på både längden och tvären men inget slår äggröra med tryffel & riven parmesan, så sjukt gott att det borde vara lag på att äta det varje dag med...

Liten dekanteringsskola!

Dekantera kan man göra både hemma & på krogen. Men de flesta svenskar dricker sitt vin rätt upp & ner som det är. Hur som haver tycker jag det är mycket trevligt att få sitt vin dekanterat korrekt på krogen och det känns både festligt och lite högtidligt....

Hästlasagne och Cheval-Blanc!

Jisses, vad jag älskar män med humor! Sociala medier har på sista tiden skojat, rasat & delat skämtbilder på hästlasagne sedan det framkom att Findus stoppat ner en & annan kuse bland lasagneplattorna. Nu i vår den 24-25 maj går elitloppet av stapeln där...

Den är sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig till dig som fyllt över 25 år.