Sauternes, Sauternes Årgång 2007
Alkoholhalt 14,0 %
Sockerhalt 111 gram/liter
Serveras vid cirka 8-10°C till desserter, grönmögelostar eller ankleverpaté.
Smak Söt, nyanserad, balanserad smak med inslag av fat, honung, ananas, aprikos, saffran och kokos.

Glada tongångar när Allt om Mat summerar det svenska vinåret 2011.
Till ”bästa vita vin 2011″ alla kategorier utsågs: Castelnau de Suduirat 2007!
Ett underbart dessertvin från Sauternes som får följande kommentar:
FYND! – ”Stiligt och snyggt med intensiva toner av aprikos, honung och lite mandel.”